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冷やしみたらしだんご、今年の夏は流行なのか、いろんなお店で見かけますが
食べるのは初めてです。
普通のみたらし団子だと、冷めるとあんもお団子もかたくなってしまいますが
冷やし専用のレシピだからなのでしょうね、
こちらは、あんもとろりとなめらかで、おもちも、もっちりしていて
おいしかったです。
「きんきんに冷やしてどうぞ」の売り文句は、伊達じゃなかったです！(ノ･▽･)ノ
あずきどうふは、こないだ食べた高山堂の「流葛」と同系統。
小豆と葛のお菓子でした。ぷるんとやわらかくてたべやすいです。
