2005-02-15から1日間の記事一覧

引き上げ湯葉&お豆腐づくりに挑戦

一度やってみたかった、「自宅で引き上げ湯葉」 昨夜、挑戦しました。 お豆腐の出来る豆乳(成分無調整のやつ)を買ってきて、 レッツチャレンジ!(*^ー゜)ノ とにかく、沸騰させてはいけません。 豆乳がモロモロになってしまいますので。 土鍋でやるか、 小…

辛気臭い話が続いてはイヤなので、がらっと話題転換。